时间: 2025-12-11 00:17:00 来源: hk.ex-pkg.cn 作者: 休闲
清晨,广州市增城区小楼镇金穗源农业发展有限公司育苗棚内,迟菜育苗盘整齐排列,育苗啦嫩绿的增城迟菜心苗生机勃勃。公司负责人介绍,迟菜今年的育苗啦增城迟菜心8月中下旬已经开始育苗了,冬至前后将迎来新一季增城迟菜心上市。增城
增城迟菜心,迟菜是育苗啦国家地理标志保护产品,也是增城全国名特优新农产品,因上市比一般菜心要晚,迟菜故得名“迟菜心”。
品质优异、风味独特,纤维少、皮脆肉软,茎肥叶厚,增城迟菜心有点突出,加上烹煮快熟、菜味浓郁、清甜爽脆,还带有一丝清香,营养价值高,被誉为“菜心之王”“菜品之冠”。

增城区小楼镇金穗源农业发展有限公司育苗棚里,整齐排列的育苗盘上,嫩绿的迟菜心苗生机勃勃。
近年来,不少消费者反映,有时买到的增城迟菜心不如以往清甜。为何出现这一现象?又该怎么挑选正宗增城迟菜心?
“前几年,为适应市场早上市需求,我们选育出了生长期仅70-90天的迟菜心品种。该品种植株较小、生长周期短、早上市、经济效益较高,因此被广泛引种。如今市场上大家买到的,很大一部分是这个品种。”增城区农业科学研究所高级农艺师肖旭林介绍。
据悉,生长期在70-90天的迟菜心品种,由于生长时间不足、营养物质积累不充分、未到风味最佳时期,因此吃起来不够清甜,严格来讲不是真正的增城迟菜心。
肖旭林表示,增城迟菜心是本地农家品种,通常在12月底至次年1月上市。在同一种植管理条件下,长够120天的增城迟菜心经历了更长时间的营养积累,尤其在经过低温历练后,口感会更清甜爽脆,风味更浓郁。
“最经典的吃法是盐水迟菜心,能购最大程度保留其原味与甜味的。”肖旭林建议。

长够120天的增城迟菜心。
增城区农推与质监所高工何健灵也表示,北回归线从增城北部穿过,这几个镇街正处于北回归线23度黄金走廊南侧附近,冬无严寒,偶有轻霜,土壤有机质丰富,非常适合增城迟菜心的生长。“大家一定要试试长够120天的增城迟菜心,清甜嫩滑,绝对值得!”
增城区农技推广中心高工吴颜洲深有同感,“传统120天品种的增城迟菜心确实非常好吃!我们在品种与技术推广中,应更注重品质,大力推广120天的增城迟菜心。”
为保护增城迟菜心品牌、推动产业良性发展,今年增城区创新推出“菜票”制度,授权符合“120天完整生长期”的迟熟品种使用迟菜心专用标识,并由专业技术人员全程跟踪指导,致力让增城迟菜心回归“清香、嫩滑、爽脆”的本味。

认准标识,买正宗增城迟菜心。
来源:南方农村报
《增城迟菜心,育苗啦!》男孩、女孩宝宝名字推荐
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
·梅州市朱熹学术思想研究会举行换届大会,罗钦祥当选会长
梅州市朱熹学术思想研究会举行换届大会,罗钦祥当选会长掌上梅州讯9月20日,梅州市朱熹学术思想研究会第六届会员大会暨换届大会在梅城举行。梅州市社科联负责同志和研究会会员等近70人参加。大会听取并审议通过了梅州市朱熹学术思想研究会第五届会员大会以来的工作报 ...
·传统活性污泥法的优缺点分别是什么(活性污泥法污水处理基本流程)
传统活性污泥法的优缺点分别是什么(活性污泥法污水处理基本流程)传统活性污泥法的优缺点分别是什么活性污泥法污水处理基本流程) 标签: 添加时间:2022-11-23 浏览次数:3044 ...
·城镇污水处理工艺流程图(城镇污水处理厂一级A工艺设计)
城镇污水处理工艺流程图(城镇污水处理厂一级A工艺设计)城镇污水处理工艺流程图城镇污水处理厂一级A工艺设计) 标签: 添加时间:2022-11-24 浏览次数:6597 ...
·水解酸化池的工作原理及PH控制要求(水解酸化池内部结构图)
水解酸化池的工作原理及PH控制要求(水解酸化池内部结构图)水解酸化池的工作原理及PH控制要求水解酸化池内部结构图) 标签: 添加时间:2022-11-24 浏览次数:14433 ...
·广东食材风靡中国乡宴
广东食材风靡中国乡宴广东食材风靡中国乡宴_南方+_南方plus炊烟袅袅,香气飘飘。在广袤的中国乡村,一场热闹非凡的乡宴,不仅意味着味蕾的狂欢,更是乡土文化的生动载体。乡厨们凭借精湛的技艺和对本地食材的深刻理解,将一方水土 ...
·次氯酸钠消毒液的配比及方法水产用的(次氯酸钠消毒液如何配比)
次氯酸钠消毒液的配比及方法水产用的(次氯酸钠消毒液如何配比)次氯酸钠消毒液的配比及方法水产用的次氯酸钠消毒液如何配比) 标签: 添加时间:2022-11-23 浏览次数:3775 ...
·微纳米曝气装置水处理效果
微纳米曝气装置水处理效果微纳米曝气装置水处理效果|性能微纳米曝气装置干什么用的) 标签: 添加时间:2022-11-23 浏览次数:1953 在 ...
·中水回用水处理系统原理及作用(中水回用水质标准)
中水回用水处理系统原理及作用(中水回用水质标准)中水回用水处理系统原理及作用中水回用水质标准) 标签: 添加时间:2022-11-24 浏览次数:2806 中水回 ...
·明年秋季投用 磁灶中学扩建工程二期建筑主体全部封顶
明年秋季投用 磁灶中学扩建工程二期建筑主体全部封顶晋江新闻网9月14日讯昨日,记者走访晋江市磁灶中学扩容建设工程二期,项目建设又有新进展。继项目2号楼如期封顶之后,1号楼主体于日前顺利封顶。该项目将于明年秋季投用。据介绍,磁灶中学扩容建设工程二期由两 ...
·污水处理曝气装置原理、用途(机械曝气装置
污水处理曝气装置原理、用途(机械曝气装置污水处理曝气装置原理、用途机械曝气装置|设备介绍) 标签: 添加时间:2022-11-24 浏览次数:14621 ...
工业废水mvr蒸发器工作原理及用途(mvr废水处理流程工艺)
友情链接