·梅州日报小记者变身“青团小师傅”，解锁舌尖上的非遗！

梅州日报小记者变身“青团小师傅”，解锁舌尖上的非遗！掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁 ...

·锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味

锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味_南方+_南方plus神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据了 ...

·《梅州市高价值发明专利提升专项行动方案》印发

《梅州市高价值发明专利提升专项行动方案》印发掌上梅州讯记者获悉，近日，《梅州市高价值发明专利提升专项行动方案2025—2027 年）》以下简称《方案》）印发，聚焦高价值发明专利的五大统计范畴，以提升专利产业化水平为主线，通过全链条政策协同促进专 ...

·绿色食品，提振消费！广东新会陈皮 、客家盐焗鸡助企业增效农民增收

绿色食品，提振消费！广东新会陈皮 、客家盐焗鸡助企业增效农民增收 ...

·梅州结束防风防汛Ⅳ级应急响应

梅州结束防风防汛Ⅳ级应急响应掌上梅州讯鉴于今年第17号台风“米娜”已减弱停编，目前影响我市的降水减弱，全市江河水位趋于平稳。经会商研判，根据《梅州市防汛防旱防风防冻应急预案》有关规定，市三防指挥部决定于9月20日17时结束防风防 ...

·梅州启动防风防汛Ⅳ级应急响应

梅州启动防风防汛Ⅳ级应急响应掌上梅州讯 据气象部门监测预报，受今年第18号台风“桦加沙”外围环流影响，23至24日，我市南部丰顺、五华、兴宁南部、梅县南部和大埔南部）有暴雨到大暴雨，累积雨量80-120毫米，局部250-300毫 ...

·3万农户收入翻一番！高要这个特色产业很“高桂”

3万农户收入翻一番！高要这个特色产业很“高桂”3万农户收入翻一番！高要这个特色产业很“高桂”_南方+_南方plus在肇庆高要，“东方香料”肉桂正被“玩”出新花样——采食肉桂长大的 “高桂虾”，虾青素含量比普通虾类高出2至3倍，肉质紧实又爽口；“高 ...

·中国工程院院士范滇元走进梅州市外语实验学校

中国工程院院士范滇元走进梅州市外语实验学校掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日上午，中国工程院院士、深圳大学特聘 ...

·中国工程院院士范滇元走进梅州市外语实验学校

中国工程院院士范滇元走进梅州市外语实验学校掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日上午，中国工程院院士、深圳大学特聘 ...

·全省首批“粤手礼”名单公布！长乐烧酒业产品“长乐玉液”入选

全省首批“粤手礼”名单公布！长乐烧酒业产品“长乐玉液”入选掌上梅州讯日前，2025粤港澳大湾区老字号文化）博览会在广州中国进出口商品交易会展馆开幕。开幕式上，省商务厅正式发布全省首批“粤手礼”名单，广东长乐烧酒业股份有限公司的产品“长乐玉液”成功入选，这是我 ...